Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam kecap toping mie ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Makanan ayam kecap toping mie ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam kecap toping mie ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap toping mie ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ayam kecap toping mie ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kecap toping mie ayam!
Untuk menghidangkan Ayam kecap toping mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam potong dadu kecil
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam halus
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (ayam)
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan 1 ruas jari jahe muda (geprek)
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk (hilangkan tulangnya)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh muda (geprek)
- Ambil 2 lembar daun bawang (iris)
- Siapkan 2 lembar daun bawang (iris)
- Sediakan 1 1/2 sachet kecap bangau (sesuai selera
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Mie ayam siap dinikmati gaess 🤗. Kuah mie ayam ini akan memadukan cita rasa mie dan topping ayam dengan harmonis, sehingga kuah ini menjadi bagian vital dari resep mie ayam Resep mie ayam Bangka memang cenderung lebih mudah dibandingkan resep mie ayam lainnya. Meski begitu, rasa yang ditawarkan tak kalah lezat. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap.
Langkah-langkah memasak Ayam kecap toping mie ayam:
- Tumis bumbu halus dengan 4 sdm minyak goreng hingga harum. Tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh, dan tumis kembali.
- Tambahkan 50 ml air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam yang sudah dipotong dadu. Masak sekitar 1 menit.
- Tambahkan 150 ml air, kecap dan gula pasir (bisa menggunakan gula jawa yang sudah disisir halus. Optional.) campur merata dan masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna, tutup dan tunggu sekitar 8-10 menit atau sampai bumbu meresap dan ayam matang.
- Jangan lupa untuk selalu mengoreksi rasa masakan
- Matikan kompor, dan tambahkan irisan daun bawang. Campur merata.
- Ayam kecap siap dijadikan toping mie ayam buatan moms semua
Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda non. Tau kan bunda momy kalo di mie ayam suka ada ayamnya itu nah aku buat ini. Cocok buat pakai mie atau nasi. anak anak pada suka karna manis dan gurih. c.
Selamat mencoba resep ayam kecap toping mie ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
