Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ungkep telur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam goreng ungkep telur untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng ungkep telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep telur! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam goreng ungkep telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep telur!
Untuk membuat Ayam goreng ungkep telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 6 potong ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Minyak kelapa untuk menggoreng
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Gunakan Seruas lengkuas
BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.
Proses menyiapkan Ayam goreng ungkep telur:
- Cuci bersih ayam dan blender bumbu untuk dihaluskan.
- Ungkep ayam bersama bumbu yang dihalusakan dan beri air secukupnya, kemudian masukkan garam,merica,ketumbar. Kemudian tutup hingga air menyusut
- Setelah air ungkepan sisa sedikit, kecilkan api dan masukkan 2 butir telur dan kocok cepat,lalu aduk dan ungkep lagi hingga air habis
- Panaskan wajan dan masukkan minyak kelapa. Kemudian goreng ayam yang sudah diungkep hingga berwarna kuning keemasan
Cara membuat ayam goreng balut telur: * Cuci bersih ayam * Haluskan bumbu ungkep ( bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam ) lalu tumis bersama daun salam, jahe dan lengkuas hingga harum, lalu masukkan ayam, aduk hingga ayam agak berubah warna, setelah itu tutup penggorengan dan ungkep ayam hingga lunak, jangan lupa sesekali diaduk-aduk agar. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes ayam goreng berempah ayam goreng lengkuas. Ayam negeri oke, ayam kampung jelas mau banget. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep telur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
