Lagi cari resep ayam goreng bumbu ungkep yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu ungkep terbaik! ayam goreng bumbu ungkep cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bumbu ungkep yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Bumbu Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah paha ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembae daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Ambil air
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
Cara memasak Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Siapkan bahan.
- Cuci bersih ayam lalu masukkan ayam ke dalam panci. Blender bumbu hingga halus. Masukkan ke dalam panci, masukkan juga daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Beri air hingga menutupi ayam. Masak hingga airnya asat. Matikan.
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi.
Mudah bukan membuat ayam goreng bumbu ungkep? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
