Ingin tau rahasia memasak ayam kecap (mie ayam) yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kecap (mie ayam) terbaik! ayam kecap (mie ayam), hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak ayam kecap (mie ayam) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam kecap (mie ayam) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap (mie ayam)!
Untuk menghidangkan Ayam kecap (mie ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam pot dadu
- Siapkan 1 bks kecap bango (rp 2500)
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada butir(sangrai)
- Siapkan Secukupnya gula.garam dan kaldu sapi
- Ambil Minyak utuk menumis
- Gunakan Secukupnya air
Kuah semur dari mie ayam ini umumnya berwarna coklat kekuning-kuningan karena pengaruh kecap dan kunyit. Ukuran mie umumnya sedang, tidak terlalu tebal atau tipis. Tambahkan minyak ayam dan kecap asin, lalu aduk sesekali menggunakan sumpit. Setelah itu, tambahkan tumisan ayam di atasnya.
Cara menyiapkan Ayam kecap (mie ayam):
- Panaskan minyak masukan bumbu halus masak sampai harum
- Masukan ayam aduk sampai berubah warna lalu tambahkan kecap manis aduk diamkan sebentar sampai kecap meresap baru tambahkan air.masak hi ngga mendidih masukan bumbu pelengkap.masak hingga kuah mengental
- Ayam kecap siap di pakai utk toping mie ayam
Berikan pula bawang goreng, taoge, dan pangsit goreng. Kamu bisa juga menyiramkan kaldu ayam, tapi lebih nikmat jika dipisah, lho. Lihat juga resep Mie Ayam jamur homemade enak lainnya. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam.
Selamat mencoba resep ayam kecap (mie ayam)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
