Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ceker lunak toping mie ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker lunak toping mie ayam salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ceker lunak toping mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker lunak toping mie ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ceker lunak toping mie ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker lunak toping mie ayam yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Lunak Toping Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram ceker ayam
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1,5 ruas kunyit
- Ambil 1,5 ruas jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Kaldu ceker
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur dan lada
Resep Membuat Ceker Ayam Tulang Lunak Ala Presto Level Pedas - Ayam Bukan hanya bagian dagingnya saja yang bisa digunakan sebuah masakan yang enak dan sedap, akan tetapi dari ceker ayam juga bisa dimanfaatkan untuk sebuah sajian makanan yang enak dan sedap. Lihat juga resep Pangsit goreng toping mi ayam enak lainnya. Resep Mie Ayam Ceker Paling Maknyus - Memang cukup banyak kedai ataupun gerobak mie yang menjajakan jajanan rakyat yang satu ini. Namun tidak ada salahnya apabila Anda coba untuk membuatnya sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Lunak Toping Mie Ayam:
- Bersihkan ceker ayam dan presto kurang lebih 20 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar dan garam
- Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai matang
- Tambahkan sedikit air dan kecap manis secukupnya kemudian masukkan ceker ayam yang sudah dipresto
- Tambahkan air dan kaldu rebusan ceker kemudian masak sampai bumbu meresap ke dalam ceker ayam
- Tambahkan daun bawang, masak sebentar kemudian matikan api.
- Ceker ayam lunak siap disajikan. Bisa digunakan untuk toping mie ayam.
Cara membuat kuah: - Masukkan ceker ayam, bombai utuh, wortel, merica butiran, daun bawang dan seledri ke dalam panci, tutup dan masak hingga ceker lunak. - Saring semua bahan masak kembali. Masukkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur, cicipi. Cara Memasak Ceker Ayam Mentega Pedas Manis. Lelehkan mentega & tumislah bumbu halusnya hingga harum. Masukkan lengkuas & jahe, tumis lagi sampai semua tercampur rata.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker lunak toping mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
