Ingin tau rahasia masak ayam goreng ungkep rumahan yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ungkep rumahan terbaik! ayam goreng ungkep rumahan merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng ungkep rumahan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep rumahan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ayam goreng ungkep rumahan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ungkep rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Kg Ayam
- Gunakan Bahan ulek :
- Sediakan 5 buah Bawang Putih
- Gunakan 1 buah jahe
- Gunakan 1 buah kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 3 Daun Salam
- Gunakan 1 buah sereh di geprek
- Ambil 1 buah lengkuas di geprek
Ayam ungkep saus tiram. foto: Instagram/@ainunnuni. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Lihat juga resep Ayam goreng gurih enak lainnya. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Rumahan:
- Masukan bahan ulekan ke dalam wajan masukan sereh, lengkuas dan daun salam.
- Masukan ayam yang sudah dibersihkan.
- Rebus hingga matang dan keluar air dari ayam tersebut.
- Sisihkan ayam yang sudah direbus.
- Masukan kedalam wajan yang panas untuk di goreng, sajikan.
- Terimakasih
Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Ayam goreng rasanya tak pernah salah ya, Bunda, untuk lauk teman makan nasi. Variasi ayam goreng pun menarik untuk menjadi ide bisnis rumahan. Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan. Tuang air secukupnya atau hingga ayam terendam.
Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
