Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam kecap pelengkap mi ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam kecap pelengkap mi ayam, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam kecap pelengkap mi ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pelengkap mi ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam kecap pelengkap mi ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap pelengkap mi ayam!
Untuk menyiapkan Ayam Kecap Pelengkap Mi Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bh dada ayam, potong dadu
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh, geprak
- Sediakan Sesuai selera kecap manis
- Ambil Sesuai selera merica bubuk, garam, gula pasir
- Ambil 1 batang bawang pre, iris
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 bawang merah
- Sediakan 2 kemiri
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
Jangan lupa untuk menambahkan kuah ayam ke mi nya ya. Kali ini tema nya #CABEKU tentang ayam, bingung sich mau buat apa lagi tentang ayam karena resep ayam memang sudah ada sebelumnya, dan ayam memang menjadi protein favorit bagi saya 😋😍 Kebetulan di kulkas ada mie khusus untuk mie ayam, ada ceker juga 😋 alhasil muncul. Terakhir ada ceker yang juga sering menjadi bahan pelengkap mie ayam. Ceker ini biasanya dimasak bersama dengan daging ayam kecap.
Proses membuat Ayam Kecap Pelengkap Mi Ayam:
- Tumis bumbu halus bersama dengan sereh dan daun salam lalu masukkan ayam. Aduk bentar hingga ayam berubah warna
- Beri sedikit air, bumbui dengan kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir. Masukkan irisan bawang pre. Aduk2
- Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Tes rasa
- Siap dijadikan lauk ataupun topping mi ayam.
Berhubung tak banyak orang yang suka menyantap ceker, maka penyajian ceker pun selalu dipisah dengan daging ayam kecap. Ceker yang disajikan di mie ayam memiliki tekstur yang sangat lembut dengan tulang lunak. Mie ayam mungkin jenis yang paling sering dijumpai, mulai dari gerobak sampai restoran. Hal terpenting dalam makanan ini adalah mie, sayur, dan daging ayam semur. Untuk pelengkap mie ayam, pedagang biasanya menambahkan bakso, pangsit, atau jamur yang biasanya dipadukan dengan ayam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap pelengkap mi ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
