Ayam goreng ungkep
Ayam goreng ungkep

Ingin tau rahasia memasak ayam goreng ungkep yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ungkep terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng ungkep! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ungkep yuk!

Untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan Ayam
  2. Ambil Bawang merah
  3. Gunakan bawang putih
  4. Gunakan Ketumbar
  5. Sediakan Kemiri
  6. Siapkan Merica
  7. Sediakan Jahe
  8. Sediakan Kunir
  9. Gunakan Lengkuas
  10. Gunakan Daun jeruk
  11. Siapkan Daun salam
  12. Gunakan Serai
  13. Siapkan Garam
  14. Ambil penyedap
  15. Siapkan Minyak goreng

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Cara Warteg Masak Ayam Goreng Sederhana tanpa Ungkep!

Cara menghidangkan Ayam goreng ungkep:
  1. Cuci ayam kucuri jeruk nipis dan garam tunggu 15 menit
  2. Blender semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan serai
  3. Tumis semua bumbu sampai harum tambah air masukkan ayam. Ungkep sampai air asat
  4. Goreng ayam, selesai so simpel kan? Tinggal buatin sambel ama lalapan ama nasi deh makan kenyang.

Pemula Pun Pasti Mudah Saking Mudahnya Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.

Selamat mencoba resep ayam goreng ungkep! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.