Ingin bikin nugget ayam yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nugget ayam terbaik! Menu nugget ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan nugget ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan nugget ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam yuk!
Untuk menyiapkan Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr ayam fillet giling
- Siapkan 3 sdm terigu
- Ambil 1,5 sdm tepung sagu
- Siapkan 3 sdm breadcrumbs
- Ambil 1 butir telur utuh
- Gunakan 1 kuning telur
- Sediakan 1 buah wortel parut
- Gunakan 100 gram keju cheddar parut
- Siapkan 1 buah bawang bombay dicincang
- Ambil 4 siung bawang putih dihaluskan
- Ambil 1 sdm mayonaise
- Ambil Secukupnya gula, merica dan garam
- Sediakan Bahan untuk memanir :
- Gunakan secukupnya putih telur dan breadcrumbs
Si kecil sangat lahap makan jika berlauk nugget? Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan?
Cara menghidangkan Nugget Ayam:
- Masukkan semua bahan2 kecuali bahan untuk memanir
- Aduk rata semua bahan menjadi satu
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dialasi plastik bening biar tidak lengket diloyang dan kukus sampai matang kurleb 20 menit
- Potong2 nugget sesuai selera, celupkan nugget dalam putih telur dan balur dengan breadcrumbs. Simpan dalam freezer, bekukan kurleb 3 jam supaya breadcrumbs menempel dengan sempurna
- Setelah kurleb 3 jam dalam freezer, goreng nugget sampai kuning keemasan
Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Makanan ini mengalami beberapa proses pengolahan pada industri. Proses pertama adalah penggilingan daging ayam hingga halus, kemudian dicampur dengan pengemulsi, tepung-tepungan, bumbu, dan air sehingga menjadi sebuah adonan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.
Mudah bukan membuat nugget ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
