Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ikan pari asap/iwak pe kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan pari asap/iwak pe kuah santan pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak ikan pari asap/iwak pe kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pari asap/iwak pe kuah santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ikan pari asap/iwak pe kuah santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan pari asap/iwak pe kuah santan yuk!
Untuk menyiapkan Ikan pari asap/iwak pe kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 15 potong ikan pe yg udah di asap
- Sediakan 5 biji cabai ijo teropong
- Sediakan 5 biji cabai merah teropong
- Sediakan 3 butir tomat ijo
- Sediakan 6 butir bawang
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 130 ml santan kental (kara)
- Ambil 700 ml air
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 2 lembar salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt micin
Yuk, langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini. Ikan beraroma asap makin enak dibumbui dengan campuran cabe, kunyit plus santan. Mangut merupakan jenis olahan makanan bersantan dengan bahan utama ikan asap. Lihat juga resep Ikan cucut kuah santan segar dan mudah enak lainnya.
Proses menyiapkan Ikan pari asap/iwak pe kuah santan:
- Siapkan bahan sprti di gambar
- Panaskan minyak goreng laos sereh dan daun salam sampai wangi.
- Masukan bawang bawangan lalu tumis.
- Tambahkan air 700 ml
- Tambahkan santan dan masak dengan api sedang.
- Masukan bumbu perasa, aduk sampai mendidih kemudian masukan ikan nya.
Resep Ikan Asap Kuah Santan "Kotok'an iwak pangganggan" - Duration:. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika - Duration:. Setelah di asap iwak pe ini bisa di olah menjadi macam-macam hidangan. Yang paling sering sih di buat mangut yaitu di masak menggunakan kuah santan yang pedas. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan pari asap/iwak pe kuah santan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
