Lagi pengen coba resep ceker nyinyir yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker nyinyir terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ceker nyinyir! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker nyinyir karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker nyinyir! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ceker nyinyir hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker nyinyir yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Nyinyir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Ceker ayam
- Siapkan 4 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 batang Serai (geprek)
- Ambil Secukupnya Minyak sayur,garam,gula & penyedap jika suka
- Ambil Bahan Sambel
- Ambil 100 gr Cabe rawit merah
- Ambil 50 gr Cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah Tomat
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
Cuci bersih usus dan didihkan buang airnya. Test Rasa Lalu masukkan Usus Dan diamkan. Apalagi kalau ceker ayam yang digunakan sudah dipresto sehingga teksturnya sangat empuk pasti membuat setiap orang akan ketagihan. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio, dan hakau.
Proses menghidangkan Ceker Nyinyir:
- Potong kuku ceker, bersihkan kulit & kotoran yg menempel…cuci bersih di air mengalir.
- Rebus ceker bersama daun salam,daun jeruk & serai sampai empuk (saya pakai panci presto)
- Selama menunggu merebus ceker,kita haluskan bumbu sambel,bisa dengan ulekan atau blender ya moms
- Panaskan minyak diwajan,tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk & serai…beri gula,garam & penyedap jika suka. Masak sampai bumbu matang & cek rasa.
- Setelah ceker empuk masukan ke bumbu yg sudah ditumis beri sedikit air agar bumbu meresap ke ceker,masak sampai bumbu menempel di ceker & koreksi rasa.
- Selamat menikmati…😉
- Note : Daun salam,daun jeruk & serai dibagi 2…untuk rebus & menumis bumbu ya moms
Mari memasak ceker ayam untuk sajian di rumah minggu ini. Ceker bisa diolah menjadi berbagai masakan enak, lho. Anda hanya perlu mengolahnya dengan tepat agar daging ceker lunak dan lembut. Berikut ini deretan resep ceker yang enak dan mudah dibuat di rumah. Mulai dari sop ceker, ceker setan, ceker Matamata.com - Rapper asal Amerika Serikat, Cardi B, tengah jadi sorotan netizen jagat maya.
Mudah bukan membuat ceker nyinyir? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
