Ingin bikin ceker lunak pedas yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker lunak pedas terbaik! Sajian ceker lunak pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker lunak pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker lunak pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ceker lunak pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker lunak pedas!
Untuk memasak Ceker lunak pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Ceker dibersihkan
- Siapkan 15 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 7 buah tomat
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas Jahe (kalo yang suka)
- Sediakan Gula jawa
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Tambahan kecap atau gula pasir jika kepedasan (optional)
- Ambil Minyak untuk menumis sambal
Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian kaki ayam. Ceker ayam bisa dijadikan sebagai pengganti ayam masak kecap jika kurang suka dengan daging ayam. Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Resep cara membuat ceker mercon, merupakan cemilan pedas yang viral saat ini.
Proses membuat Ceker lunak pedas:
- Presto ceker ± 25 menit atau sesuai tinggat lunaknya
- Rebus cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih
- Blender jahe, kemiri dan bumbu yang di rebus (di ulek juga bisa)
- Masukan bumbu halus di minyak panas, tambahkan gula jawa, garam, penyedap rasa
- Kemudian masukan ceker yang sudah di presto
- Hidangan siap disajikan
Rasa gurih ceker ayam dengan bumbu pedas, unik tak tergantikan. Untuk menikmati jajanan ini, kamu tidak harus selalu membeli di luar. Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. Bolu aja bisa lembut ya,apalagi ceker.
Selamat mencoba resep ceker lunak pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
