Ingin tau rahasia membuat ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep terbaik! ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep yuk!
Untuk membuat Ayam Kecap untuk Mie ayam/nasi tim/ayam ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr daging ayam
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt kaldu
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan potong Daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Kecap manis
- Ambil secukupnya Air
Untuk saran, kritik dan request, silakan tulis di kolom comment ya. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Kecap untuk Mie ayam/nasi tim/ayam ungkep:
- Haluskan semua bumbu
- Rebus bersama ayam
- Tambahkan kecap dan daun bawang
- Jika airnya berkurang lalu angkat
- Kalau untuk topping nasi tim bisa diatmbahkan telur rebus
Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan. Lalu aduk, tuangkan mienya dan aduk kembali hingga merata ke seluruh mie. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Entah knapa, mie ayam slalu jd favorit saya.jd kl ada Nasi sm mie.mending saya pilih mie. Karna Aruna sekarang juga ikutan doyan, dan dia gak suka kecap, jd saya coba utk membuat topping ayam putih ini.rasanya hampir mirip sama langganan mie ayam kita.lebih enak malah.krn kuncinya di bawang.
Mudah bukan membuat ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
