Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep chicken nugget ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! chicken nugget merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan chicken nugget karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken nugget! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak chicken nugget hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken nugget yuk!
Untuk menyiapkan Chicken Nugget, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 3 sendok makan tepung terigu
- Sediakan 3 sendok makan tepung tapioka
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur, penyedap rasa
We are big Chick-fil-a fans and these were definitely comparable. I made Honey Mustard Sauce to go along with it and it was very good too. I followed the recipe pretty closely except I used whole wheat flour and it still turned out delicious. Place the chicken pieces in the bag with the flour and toss to coat (work in batches).
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Nugget:
- Cuci bersih dada ayam (aku potong kecil² dahulu agar mudah halus saat diblender) lalu diblender bersama 2 butir telur ayam dan bawang putih.
- Siapkan wortel lalu diparut (saya pakai parutan keju) dan potong² halus daun bawangnya.
- Masukan tepung terigu dan tepung tapiokanya aduk hingga rata. Lalu campurkan wortel dan daun bawangnya.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk hingga benar² rata.
- Tes rasa terlebih dahulu. Jika dirasa sudah pas. Lalu siapkan loyang yang sudah diolesi minyak/mentega. Kemudian masukan adonannya.
- Kukus adonan kurang lebih 30menit dengan api kecil.
- Jika sudah matang, dinginkan terlebih dahulu, lalu potong² sesuai selera.
- Siapkan telur yang sudah dikocok. Basahi nugetnya dengan telur, lalu baluri dengan tepung panirnya.
- Masukan nugetnya kedalam freezer kurang lebih 2jam. Dan nuget ayamnya sudah siap digoreng dan dihidangkan.
Remove the chicken to a paper towel lined plate and repeat with the rest of the chicken until it's all fried. Serve warm with ketchup and/or mustard! Place the chicken in a food processor with the salt and one egg. Blend until it forms a paste-like consistency. In a shallow bowl or container, place the corn starch.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken nugget hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
