Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep uyen / talas goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan uyen / talas goreng ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak uyen / talas goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uyen / talas goreng! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan uyen / talas goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin uyen / talas goreng yuk!
Untuk membuat Uyen / Talas Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bh Talas berat kira2 1/2 kg
- Ambil 1 bj telur
- Siapkan 2 sdm terigu
- Siapkan 3 sdm udang ebi di cincang halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Sambel cuka untuk cocolan
Uyen (talas goreng) Uyen merupakan jajanan tradisional yang berbahan dasar talas. Bahannya simple aj, cara buatnya mudah dan cepat. Lihat juga resep Buyen (Talas Goreng) enak lainnya. Uyen merupakan jajanan tradisional yang berbahan dasar talas.
Proses membuat Uyen / Talas Goreng:
- Kupas talas kemudian diparut
- Setelah itu campurkan semua bahan aduk rata
- Siapkan wajan untuk menggoreng, cetak adonan dengan sendok goreng hingga kecoklatan.
Bahannya simple aj, cara buatnya mudah dan cepat. Uyen ini kalau digigit bagian luarnya renyah banget, tapi bagian dalamnya agak kenyal, paling enak dinikmati bersama sambal tauco. #berburucelemekemas. Uyen adalah salah satu kudapan nusantara berupa Talas goreng. Beberapa daerah yang terkenal dengan kelezatan panganan ini adalah Medan, Bangka, dan Pontianak. Untuk resep Uyen kali ini yg khas Pontianak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat uyen / talas goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
