Coba resep ayam kecap topping mie ayam sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam kecap topping mie ayam! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam kecap topping mie ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap topping mie ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam kecap topping mie ayam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kecap topping mie ayam!
Untuk memasak Ayam Kecap Topping Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam (dada di fillet, lalu potong dadu)
- Sediakan 10 ceker ayam
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan sejempol kunyit
- Gunakan bumbu tambahan
- Sediakan 3 daun jeruk
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan sejempol laos, geprek
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 serai, geprek
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam (refinna) (bisa ditambah sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm saos raja rasa
- Ambil 3 sdm kecap manis / sesuai selera
- Gunakan 1/2 blok gula jawa
- Siapkan 3 sdm minyak goreng, utk menumis bumbu
- Siapkan air secukupnya, sampai ayam terendam semua
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum.
Cara memasak Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Siapkan semua bahan. potong dadu ayam. cuci bersih, lalu beri perasan jeruk nipis. diamkan 5 menit. lalu bilas air bersih.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, laos, jahe, tumis hingga harum.
- Masukkan daging ayam dan ceker, tambah air sedikit sedikit, sampai ayam terendam semua. lalu masukkan semua bahan tambahan. koreksi rasa. tunggu hingga air menyusut dan daging empuk.
- Jika dirasa sudah pas, sajikan. topping mie ayam sudah siap di santap. ❤ mudah kan membuat nya. 🤗
Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap topping mie ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
