Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sambal bangkok ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan sambal bangkok untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sambal bangkok karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bangkok! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat sambal bangkok hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal bangkok!
Untuk memasak Sambal bangkok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 50 gr saus tomat
- Gunakan 3 buah rawit merah, haluskan
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting, haluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt cuka
- Gunakan 1/2 sdt kecap ikan
- Ambil 1.5 air jeruk lemon/nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan jika suka Penyedap Rasa
- Siapkan 10 gr tepung kanji, larutkan dengan 3 sdm air
Jika ingin membuat sambal tidak terlalu pedas, resep Sambal Bangkok ini bisa jadi pilihan. Merupakan perpaduan manis dari gula pasir dan asam yang berasal dari cuka dapur. Umumnya, kreasi sambal ini disajikan bersama hidangan yang direbus seperti dimsum atau seafood. Resep Sambal Bangkok Pedas - Di negara Thailand khususnya kota Bangkok ada salah satu masakan sambal yang sangat unik, dimana sambal ini memiliki cita rasa yang berbeda dan lain daripada yang lain.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal bangkok:
- Campur semua bahan kecuali larutan kanji. Masak semua hingga mendidih.
- Koreksi Rasa. Tambahkan larutan kanji, aduk hingga mengental.
- Tunggu dingin, tuang kedalam wadah
Bagi Anda pecinta masakan pedas, tentunya sangat paham akan betapa enaknya menikmati masakan pedas itu, dan yang lebih menarik adalah sambal dari berbagai jenis memiliki cirikhas dan aroma yang. Manis, gurih, dan pedas - Sambal Bangkok Munik bakal jadi teman pendamping gorengan yang paling ideal. Dimulai dari lumpia, dimsum, nugget dll, Sambal Bangkok juga cocok sebagai bumbu ayam panggang, daging sapi atau domba dan juga saus salad. Resep sambal Bangkok pedas, segar & enak ini sangat simple bukan? Tingkat kepedasannya silahkan diatur sendiri ya dengan cara menambah atau mengurangi jumlah cabe rawit dan cabe keritingnya.
Mudah bukan membuat sambal bangkok? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
