Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep nugget ayam wortel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! nugget ayam wortel cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak nugget ayam wortel karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam wortel yuk!
Untuk membuat Nugget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram daging ayam dada
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm tapioka
- Siapkan 4 sdm terigu serbaguna
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan Bahan celup
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan secukupnya Terigu
- Ambil secukupnya Panir
Bedanya kali ini ditambah wortel parut dan saya membuat nuggetnya lebih banyak hi hi. Ibu mana yang nggak bahagia melihat anaknya lahap makan, iya kaaaan? Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar.
Cara menghidangkan Nugget Ayam Wortel:
- Giling halus dada Ayam tanpa tulang dan tanpa kulit. Blender bawang putih bersama telur, garam dan kaldu. Campur kan ke dalam daging vedetta terigu dan tapioka.
- Parut wortel lalu masukkan dalam adonan. Setelah tercampur rata, tes rasa. Bisa sudah sesuai kukus dalam wadah tahan panas yang telah dioles minyak agar adonan tidak lengket.
- Kukus selama 30 menit kurang lebih. Tes tusuk untuk memastikan adonan sudah matang.
- Setelah matang, angkat, keluarkan dan tunggu dingin lalu potong sesuai selera.
- Siap kan bahan celupan. Telur kocok (boleh dicampur air agar lebih banyak) terigu dan panir.
- Celup potongan nugget dalam telur lalu masukkan ke terigu. Celup lagi dalam telur dan lapis dengan panir.
- Boleh langsung digoreng, bisa juga disimpan dalam freezer.
Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari. Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Nugget sehat ini terbuat dari daging ayam berkualitas tinggi, wortel segar, dan tambahan bahan alami lainnya.
Selamat mencoba resep nugget ayam wortel! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
