Sedang nyari resep ayam goreng ungkep pedas yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ungkep pedas terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng ungkep pedas! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng ungkep pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam goreng ungkep pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep pedas!
Untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.Cuci bersih
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu Tambahan :
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 sdm saos sambal
- Siapkan Garam
Masukkan ayam bersama bumbu halus,air kelapa,daun jeruk dan sereh ke dlm panci lalu ungkep hingga ayam matang. Ayam ungkep goreng ini pas banget kalau dicocol dengan Saus Sambal Jawara. Buat kamu yang suka rasa pedas, cocol dengan Saus Sambal Jawara Extra Hot. Yuk, bikin resep lauk favorit ini sekaligus banyak untuk persediaan!
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Pedas:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum.
- Masukkan air dan ayam. Ungkap hingga air habis dan kering. Lalu goreng ayam hingga kecoklatan.
Yang diperlukan: Saus Sambal Jawara Hot Beli online. Perkataan 'ungkep' itu sendiri bermaksud ayam dimasak dengan menutup periuk atau kuali kemudian ditindih dengan benda berat atas penutup tadi, contohnya batu lesung. Ayam kampung, ayam hutan atau ayam pencen (ayam telur) sesuai dimasak ungkep. Tapi tak salah anda nak guna ayam daging, cuma masa meng'ungkep' tu lebih cepat. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.