Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ceker setan presto ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ceker setan presto untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker setan presto karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker setan presto! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ceker setan presto hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker setan presto!
Untuk memasak Ceker Setan Presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan 1 bungkus bumbu merah siap pakai (biasanya dijual ditukang sayur)
- Sediakan 20 cabai rawit
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya gula, garam, lada bubuk
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
Tumislah bumbu halusnya hingga harum, masukkan serainya, kemudian tumis lagi hingga harum. Tuangkan sedikit air, biarkan sampai mendidih. apakabar sista, kali ini resepmasakanmama akan berbagi info tentang "Resep Ceker Setan Bumbu Mercon (Pedas)". admin harap resep ini bermanfaat untuk bunda yang suka memasak. jangan lupa teruskan Resep Ceker Setan Bumbu Mercon (Pedas) ini ke teman bunda ya. Dalam menjalankan bisnis ceker setan Anda juga harus mengetahui hitungan analisa usaha untuk mengetahui persiapan modal yang diperlukan. Jika Anda belum mengetahui bagaimana menghitung analisa usaha dari bisnis ceker setan bisa melihatnya seperti yang disediakan di bawah ini.
Cara memasak Ceker Setan Presto:
- Bersihkan ceker dari kulit dan kukunya, cuci bersih. Masukkan ceker ke dalam panci presto, tambahkan air sampai menutupi permukaan ceker. Rebus selama 20 menit dimulai dari panci berdesis.
- Uleg cabai dan bawang hingga halus kemudian campurkan dengan bumbu merah.
- Tuang sedikit minyak ke dalam wajan, masukkan bumbu merah, sereh, daun jeruk dan air secukupnya. Tambahkan gula garam dan lada. Koreksi rasa. - Kemudian masukkan ceker yg sudah direbus lalu aduk pelan2 agar tdk hancur. Tunggu hingga bumbu meresap. Angkat.
- Ceker siap disajikan
Asumsi Apalagi kalau ceker ayam yang digunakan sudah dipresto sehingga teksturnya sangat empuk pasti membuat setiap orang akan ketagihan. Resep ceker ayam ini sebenarnya berasal dari kota Malang dan dikenal juga dengan nama resep ceker setan, tetapi karena rasanya yang lain daripada yang lain, maka sekarang dengan mudah ditemukan masakan ceker ini di beberapa kota di luar Malang. Panaskan panci presto, masukkan air kelapa, ceker, dan jika peru tambahkan air secukupnya. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam dan daun jeruk serta cabai iris; Masukkan ceker, kecap dan air secukupnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker setan presto hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
