Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakso singkawang alaku ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bakso singkawang alaku untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak bakso singkawang alaku karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso singkawang alaku! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak bakso singkawang alaku hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso singkawang alaku yuk!
Untuk menyiapkan Bakso Singkawang Alaku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 40 btr bakso sapi
- Siapkan 10 btr bakso ikan
- Sediakan Tahu goreng
- Siapkan Bumbu kuah kaldunya :
- Ambil 10 bh kaki ayam
- Siapkan 250 g sapi has dalam
- Ambil 2 gengam kacang kedelai (cuci bersih, buang kulit)
- Siapkan 2 sdm bawang putih cincang (goreng)
- Sediakan Secukupnya gula, garam, lada dan saus tiram
- Gunakan 1 bh seledri (cincang)
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Kwitiau/bihun
- Sediakan Caisim (rebus)
- Siapkan Sambel dan sonkit
- Sediakan Taburan bawang putih goreng
Proses memasak Bakso Singkawang Alaku:
- Godok sedikit air dengan kaki ayam, sapi dan kacang kedelai, sampai mendidih. Buang airnya. Ganti dg air bersih (sy 3 liter) godok lagi sampai semuanya lunak. masukkan bawang putih goreng, bakso masak sampai mendidih lg. masukkan tahu dan bumbu lainnyaKoreksi rasa. Masukkan seledri..kalau rasanya sdh cocok tinggal maem deh.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso singkawang alaku. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
