Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ceker mercon presto ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker mercon presto salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak ceker mercon presto karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon presto! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ceker mercon presto hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker mercon presto yuk!
Untuk menyiapkan Ceker mercon presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan bumbu ulek/blender
- Siapkan 10 biji cabai merah kriting
- Ambil 1 buah tomat merah
- Ambil 5 biji bawang merah
- Ambil 3 biji bawang putih
- Sediakan tumis
- Sediakan 2 lmbar daun jeruk
- Ambil sepotong jari lengkuas
- Siapkan harusnya pke salam sereh tp berhubung tdk ada jd sya tdk pake hehe
Bukan hanya lezat, tapi juga empuk banget ketika dinikmati. Sebenarnya yang diolah adalah ceker (kaki) ayam bukan ceker setan, makna setan mengartikan panas atau pedas sedangkan mercon (petasan) juga. Ceker ayam hanya perlu dimasukkan dalam panci presto dan ditunggu beberapa menit saja tekstur ceker ayam akan semakin lunak. Bagi Anda yang menjalankan usaha makanan dan ingin membuat ceker ayam dengan tekstur lunak maka langkah yang tepat dengan menggunakan panci presto.
Proses menghidangkan Ceker mercon presto:
- Cuci dan bersihkan ceker, lalu rebus dgn panci presto hingga bunyi kurang lebih satu jam
- Sementara menunggu ceker yg d rebus kita ulek cabai tomat dan bawang, berhubung mati lampu jd sya ulek deh bukan d blender 😁 ulek hingga halus
- Tumis bumbu halus kedalam kenceng yg diisi minyak secukupnya rada banyakan jg gpp, tumis hingga harum.. campur daun jeruk dan juga lengkuas aduk aduk lalu jika ceker sudah empuk masukan cekernya yg sdh d tiriskan..
- Cekerrr siap di hidangkan
Memulai bisnis ceker setan tidak perlu membutuhkan modal dalam jumlah yang besar. Hraga bahan baku utama ceker ayam yang diperlukan bisa diperoleh dengan harga yang sangat murah. Perbandingan harga ceker ayam dengan daging ayam sangat berbeda jauh sehingga Anda akan lebih mudah dalam menjalankan bisnis ceker ayam. Bumbu Halus : Ceker ayam lazimnya disajikan sebagai pelengkap soto atau mie ayam. Resep dari Dapur Kobe yakni resep Ceker Mercon patut dipraktekkan di rumah karena rasanya luar biasa poll pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker mercon presto hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
