Ingin memasak ceker ayam presto rica rica yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam presto rica rica terbaik! Hadirkan ceker ayam presto rica rica untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan ceker ayam presto rica rica karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam presto rica rica! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ceker ayam presto rica rica hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker ayam presto rica rica!
Untuk menghidangkan Ceker Ayam Presto rica rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 Kg Ceker ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 6 Biji Bawang merah
- Sediakan 5 Biji Bawang putih
- Siapkan 10 Biji cabai rawit kecil
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Seruas Jahe
- Gunakan 2 Butir Kemiri
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Ambil 2 Lembar daun salam
- Siapkan 3 Lembar daun Jeruk
- Siapkan 1 Batang serei geprek
- Ambil Secukupnya lengkuas geprek
- Siapkan 1 Batang daun bawang iris
- Siapkan Secukupnya kemangi
- Siapkan Garam, gula, penyedap rasa
Setelah itu tinggal kita masukkan ceker ayam yang telah direbus kemudian kita aduk. Terus kita masukkan kecap, garam dan juga masako. Langkah terakhir, tambahkan air dan masak dengan api kecil sampai ceker menjadi empuk. Rica rica ceker ayam siap disajikan.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker Ayam Presto rica rica:
- Bersihkan ceker, tumis bumbu halus hingga harum setelah itu masukkan bumbu cemplung aduk²
- Masukkan ceker dan kasih air kurang lebih sampai ceker tenggelam di dalam air, setelah itu tutup presto dan kasih waktu sampai 30 menit, setelah uap sudah keluar smua masukkan irisan daun bawang dan kemangi.
- Siap di sajikan
Itu dia resep rica rica ceker ayam dari kami. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Cara membuat resep masakan rica-rica ceker pedas enak Pertama - tama kita cuci bagian ayam atau cekernya terlebih dahulu dengan air bersih, setelah dicuci rebus ceker dengan api yang sedang-sedang saja. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam presto rica rica. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
