Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bakwan sayur / ote ote ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! bakwan sayur / ote ote cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak bakwan sayur / ote ote karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur / ote ote! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat bakwan sayur / ote ote hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan sayur / ote ote yuk!
Untuk membuat Bakwan sayur / ote ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah wortel potong korek
- Ambil 1/2 buah kubis uk.kecil iris tipis
- Sediakan 1 bungkus Kecambah (aq beli yg sebungkus 2rb)
- Siapkan 1 batang seledri
- Siapkan 1 batang bawang pre
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan Secukupnya gula garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
Lihat juga resep Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala enak lainnya. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena.
Langkah-langkah memasak Bakwan sayur / ote ote:
- Campur semua bahan..aduk hingga rata lalu goreng hingga garing dengan api sedang
Resep Ote Ote - Untuk yang belum mengerti apa itu ote ote, ialah semacam gorengan yang umumnya dinamakan pula bakwan goreng alias bala bala. Di Surabaya, gorengan tersebut dijuluki ote ote. Ada yang besar dan ada juga yang mungil. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa ada telur. Gorengan yang terbuat berbahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan juga juga udang ini banyak dijumpai di bermacam daerah di Indonesia, hingga tak heran bila penyebutan namanya juga tidak sama-beda.
Selamat mencoba resep bakwan sayur / ote ote! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
