Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakwan sayur garing (ote-ote) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakwan sayur garing (ote-ote) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan bakwan sayur garing (ote-ote) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur garing (ote-ote)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan bakwan sayur garing (ote-ote) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan sayur garing (ote-ote)!
Untuk memasak Bakwan Sayur Garing (ote-ote), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 cup terigu
- Siapkan 4 sdm maizena
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air es
- Gunakan 1/3 kol/kubis iris tipis
- Sediakan 1 wortel (serut)
- Siapkan secukupnya Tauge
- Ambil 3 batang daun bawang
- Sediakan 3 batang seledri
- Gunakan (Berhubung suka sayur jadi sayurnya saya banyakin)
Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena.
Cara memasak Bakwan Sayur Garing (ote-ote):
- Haluskan bumbu
- Campur tepung, bumbu halus, saus tiram, kaldu jamur dan garam
- Tambahkan air secukupnya aduk sampai rata, koreksi rasa dg garam
- Tambahkan sayur2an, aduk rata
- Goreng dalam minyak panas, kalo suka garing pipihkan adonan waktu dimasukkan ke penggorengan
Resep Bakwan Sayur Spesial Renyah Garing Crispy & Tahan Lama Serta Tips Membuat Adonan Bumbu Bakwan Ote Ote Bala Bala. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yg paling banyak peminatnya. Rasanya yg gurih & renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Lihat juga resep Bakwan sayur (bala-bala) enak lainnya. Sajiansedap.com - Resep Bakwan Sayur Garing bukan cuma sekedar enak.
Selamat mencoba resep bakwan sayur garing (ote-ote)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.