Coba resep sambal panggang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal panggang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan sambal panggang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal panggang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sambal panggang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal panggang yuk!
Untuk memasak Sambal panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ikan asap mangut
- Ambil 10 Cabe keriting
- Gunakan 4 cabe merah(setan)
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Siapkan 1 tomat merah kecil
- Gunakan 1 buah jeruk sambal
- Siapkan 1 terasi
- Siapkan Garam, gula
Grilled fish is very popular in Malaysia. It's called ikan panggang or ikan bakar and sold by street vendors or in restaurants. This fish grill is usually wrapped with layers of banana leaves, marinated with spice-laden marinade called sambal (spice paste) and grilled over. Ikan bakar is charcoal-grilled fish in Indonesia and Malaysia.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal panggang:
- Goreng 1/2 matang ikan asap
- Goreng, cabe, bawang merah, bawang putih, tomat 1/2 mateng saja
- Haluskan cabe yg sudah di goreng td, campur dengan garam, gula, terasi,, setalah itu kasi jeruk sambal
- Baluri ikan asap tp dengan cabe,, Dan sedikit digeprek
- Sambal panggang siap di sajikan
- Selamat men coba
The fish is seasoned with a spice marinade then wrapped in banana leaves before being laid on the hot grill. The banana leaves keep the fish from sticking to the grill, keep the moisture in and give the food a distinct sweet herby aroma. Babi panggang Nias + sambal andaliman. Dpt resep dari teman yg tugas di Nias. Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali.
Selamat mencoba resep sambal panggang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
