Sedang pengen coba resep bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bumbu ayam goreng ungkep sederhana terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bumbu ayam goreng ungkep sederhana! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak bumbu ayam goreng ungkep sederhana karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu ayam goreng ungkep sederhana! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak bumbu ayam goreng ungkep sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bumbu ayam goreng ungkep sederhana yuk!
Untuk menghidangkan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam negri
- Ambil 5 btr kemiri
- Gunakan 14 btr bawang merah
- Siapkan 7 btr bawang putih
- Ambil 3 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas jahe
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan 2 ruas lengkuas di geprek
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 batang serei di geprek
- Gunakan secukupnya Daun salam dan daun jeruk
- Siapkan secukupnya Air
Aduk rata dan masukkan daging ayam kemudian ungkep sampai kuahnya hampir habis. Setelah dingin, goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu angkat. Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi.
Cara menghidangkan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana:
- Siapkan bahan:
- Haluskan bumbu, kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serei.
- Masukkan potongan ayam dlm panci, lalu masukkan bumbu halus dan sedikit air.
- Masak sampe bumbu meresap dan air berkurang.
- Dinginkan ayam berbumbu, dan siap untuk di goreng. Jika blm mau di goreng, simpan di wadah yg tertutup lalu masukkan dlm kulkas. Bisa tahan 5 hari dlm kulkas.
Lalu anda bisa memasaknya hingga matang. Masak dengan menggunakan api sedang saja. Setelah matang, matikan kompor dan anda bisa melanjutkan pada langkah berikutnya. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado Merah Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bumbu ayam goreng ungkep sederhana hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
