Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep loukoumades/luqaimat ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan loukoumades/luqaimat untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak loukoumades/luqaimat karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades/luqaimat! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak loukoumades/luqaimat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin loukoumades/luqaimat yuk!
Untuk membuat Loukoumades/luqaimat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr terigu protein tinggi (me : cakra kembar emas oriental)
- Ambil 50 gr susu bubuk fullcream (me: vatpro)
- Gunakan 30 gr gula halus
- Siapkan 11/2 sdt garam
- Gunakan 6 gr ragi instant
- Ambil 2 gr bread improver
- Gunakan 175 cc air dingin+es batu
- Gunakan 150 gr margarin
- Ambil Topping:
- Ambil Raw honey
- Ambil Bubuk kayu manis
Place the loukoumades on a baking sheet, drizzle them with honey syrup, and sprinkle with Nutritional Information. Lokma (Turkish), loukoumádes (Greek: λουκουμάδες), with other names in other languages, are pastries made of leavened and deep fried dough, soaked in syrup or honey, sometimes coated with cinnamon or other ingredients. Loukoumades es una cocina oriental que no es popular durante el Ramazán. Lihat juga resep Loukoumades, Greek Donuts enak lainnya.
Proses menyiapkan Loukoumades/luqaimat:
- Masukkan semua bahan kering,tuang air sedikit2 sambil diaduk rata,mixer 5menit
- Masukkan margarin,mixer sampai margarin tercampur (sy 15menit)
- Proofing sampai mengembang 2x volume awal
- Minyakin tangan n sendok,bulatkan adonan spt membuat bakso (pencet2 sampai keluar adonan bulat diantara jempol telunjuk)
- Goreng dalam minyak banyak n api sedang cenderung kecil,sampai kecoklatan
- Siram madu,taburi bubuk kayu manis
Download Loukoumades stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect. A Dessert Worthy of the Gods. Loukoumade is a sweet dessert consisting of deep fried dough balls dipped in honey syrup and sprinkled with sugar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat loukoumades/luqaimat hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
