Sedang pengen coba resep pindang meranjat endul yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang meranjat endul terbaik! pindang meranjat endul cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang tidak berani memasak pindang meranjat endul karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat endul! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat pindang meranjat endul hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang meranjat endul!
Untuk menyiapkan Pindang meranjat endul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 potong ikan patin
- Gunakan 4 gelas air
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 iris (1 cm) jahe
- Sediakan 2 jempol lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 1 bungkus terasi abc
- Sediakan secukupnya Air asam jawa
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Potongan nanas
Proses menghidangkan Pindang meranjat endul:
- Cuci ikan patin, beri perasan jeruk nipis, sisihkan
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, sampe halus
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas sampe harum tambahkan air putih dan air asam jawa masak sampe mendidih, tambahkan gula pasir, garam, terasi dan kaldu jamur, tambahkan kecap manis,koreksi rasa
- Koreksi rasa
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pindang meranjat endul. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.