Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep lele goreng cabai hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! lele goreng cabai hijau merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak lele goreng cabai hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng cabai hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan lele goreng cabai hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lele goreng cabai hijau yuk!
Untuk menyiapkan Lele Goreng Cabai Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram Lele
- Ambil Bumbu cabai hijau:
- Gunakan 15 buah cabai hijau
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 butir Kemiri
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Bumbu halus Lele:
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil Garam
Sejak pensiun bapak saya hobby memelihara ikan dan salah satunya ikan lele. Setiap saya pulang kermh beliau selalu minta di masakan.. Ikan gurame goreng cabai hijau salah satu masakan favourite saya,selain rasanya enak gurih dan cocok disantap saat dimusim penghujan saat ini,,,, Arum Riska Kurniawati. Sebelum disampaikan bagaimana cara memasaknya, ada baiknya kita coba mengerti beberapa manfaat ikan lele.
Cara menyiapkan Lele Goreng Cabai Hijau:
- Potong dan cuci bersih lele.
- Haluskan bumbu lele, kemudian oleskan pada lele. Simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit. Kemudian gorenh matang.
- Rebus semua bahan bumbu cabai hijau. Setelah empuk, haluskan bumbu cabai hijau.
- Tumis bumbu cabai hijau hingga harum, beri sedikit air. Kemudian masukkan lele yang telah digoreng. Masak hingga bumbu cabai hijau masak sempurna bersama lele.
- Jangan lupa cicipi dan koreksi rasanya.
Sisihkan. - Goreng sampai layu bawang merah, bawang putih, cabai rawit hijau dan cabai rawit merah. Ulek halus. - Masukan air, bumbu halus dan santan kental ke panci. Tambahkan lengkuas dan daun salam. - Masak sampai kuah mendidih. Aduk terus, agar santan tidak pecah. - Setelah mendidih dan. Lele Goreng Cabe Ijo, Menu Makan Siang Yang Enaknya Kebangetaaan!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lele goreng cabai hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
