Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep loukoumades (donat yunani) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan loukoumades (donat yunani) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak loukoumades (donat yunani) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan loukoumades (donat yunani) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep loukoumades (donat yunani)!
Untuk memasak Loukoumades (Donat Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr terigu protein sedang
- Ambil 250 ml susu UHT
- Siapkan 4 gr ragi instan(@1 sdt)
- Ambil 50 gr gula pasir halus
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Topping
- Gunakan Dark Chocolate Cooking yang dilelehkan atau yang lain
Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.
Proses menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):
- Ambil toples,tuang 100 ml susu hangat kuku, 10 gr gula pasir halus,dan ragi instan, aduk rata semua,diamkan hingga berbuih banyak
- Siapkan tepung terigu protein sedang,sisa gula pasir halus, garam lalu tuang ragi instan dan sisa susu dari bahan diatas,aduk rata semua bahan dengan spatula
- Siapkan dua buah plastik segitiga/plastik ziplock, tuang adonan kedalamnya lalu ikat bagian atasnya dengan karet, istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat
- Setelah adonan mengembang,gunting ujung lancip plastik segitiga, sambil panaskan minyak goreng,semprotkan adonan donat lalu adonan digunting seperti gambar,goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan
- Jika sudah kuning keemasan,angkat,tiriskan, donat siap diberi topping sesuai selera,,,,,Sajikan Loukoumades dan nikmati bareng keluarga
Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Camilan bernama loukoumades sedang jadi pembicaraan hangat di media sosial. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat.
Mudah bukan membuat loukoumades (donat yunani)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
