Ingin tau rahasia membuat loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) terbaik! Hadirkan loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades rasa durian kopi (donat yunani)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep loukoumades rasa durian kopi (donat yunani)!
Untuk membuat Loukoumades Rasa Durian Kopi (donat yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Biang
- Ambil 200 ml susu cair hangat
- Ambil 10 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan
- Ambil Bahan Adonan
- Gunakan 150 gr terigu protein sedang
- Sediakan 1 sacet luwak white coffe
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 10 gr butter dicairkan
- Sediakan 500 ml minyak untuk menggoreng
- Siapkan bahan topping
- Ambil bakery cream rasa durian
- Sediakan sprinkle
- Sediakan 1 buah cerry
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Homemade Yeast Donuts Recipe ( Loukoumades ). Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan legit.
Cara menyiapkan Loukoumades Rasa Durian Kopi (donat yunani):
- Siapkan semua bahan yang di butuhkan.
- Membuat bahan Biang : Larutkan ragi instan, gula pasir dengan susu hangat, aduk rata. Diamkan hingga berbuih atau sekitar 10 menit. *Tutup dengan kain bersih. *Pastikan air susu tidak terlalu panas ya, supaya ragi tidak mati.
- Membuat Adonan : 1.Siapkan baskom, masukkan Tepung Terigu, lalu Tuangkan sedikit demi sedikit bahan biang ke dalam terigu. Aduk rata. 2.Tambahkan kopi luwak kedalam adonan. aduk, supaya tercampur rata. 3.masukkan garam dan butter yang sudah di cairkan. 4. diamkan 20 menit, jangan lupa tutup dengan kain bersih.
- Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas. Untuk menggoreng donat Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan dengan cara dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan, bisa juga dimasukkan piping bag lalu digunting diatas minyak, atau bisa juga memakai 2 buah sendok. Setelah kecoklatan lalu diangkat.
- Tata dalam piring, lalu beri toping sesuai selera. Bisa glaze aneka rasa, gula halus, atau sirup madu. Sajikan hangat. (saya pakai bakery cream rasa durian).
Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah. Loukoumades atau Lukumades adalah makanan atau jajanan khas Yunani. Donat Yunani ini punya bentuk bulat dengan ukuran kecil dan dapat disajikan dengan berbagai topping sesuai dengan selera. Umunya donat Lukumades ini punya rasa yang tawar atau plain, namun dihadirkan dengan berbagai.
Selamat mencoba resep loukoumades rasa durian kopi (donat yunani)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
