Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cilok kuah pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok kuah pedas salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cilok kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas!
Untuk memasak Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan cilok:
- Ambil 1 bks rebon, cuci bersih
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 150 gr sagu
- Sediakan 50 gr terigu
- Ambil 1 bks rebon
- Gunakan Bahan kuah:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 200 gr kepala ayam
- Sediakan 3 buah sosis potong serong
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Secukupnya garam,
- Sediakan Secukupnya lada
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Proses memasak Cilok kuah pedas:
- Buat cilok: cuci bersih rebon lalu blender dengan bawang merah,bawang putih, lada dan garam. Setelah itu masukkan k dalam adonan kering (terigu dan sagu) uleni hingga kalis dan bs dbentuk. Panaskan air, beri sesikit minyak, buat adonan me jadi bulat2 lalu masukkan k dalam air mendidih tunggu hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan.
- Buat kuah: panaskan minyak tumis bawang putih beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Setelablh mendidih, masukkan kepala ayam (sebelumnya sudah drebus sebentar,buang air nya, agar tidak amis), masukkan sosis, beri garam, lada dan gula cek rasa.
- Taro d mangkok cilok, kemudian beri kuahnya, beri potongam daun bawang dan kucuran jeruk limau, beri sambal atau bon cabe, sajikan.
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Selamat mencoba resep cilok kuah pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
