Donat Loukoumades (Donat Yunani)
Donat Loukoumades (Donat Yunani)

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep donat loukoumades (donat yunani) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat loukoumades (donat yunani) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak donat loukoumades (donat yunani) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat loukoumades (donat yunani)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat donat loukoumades (donat yunani) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat loukoumades (donat yunani) yuk!

Untuk membuat Donat Loukoumades (Donat Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 200 ml susu cair hangat (suam2 kuku)
  2. Ambil 1/2 sdt ragi instant
  3. Gunakan 1 sdm gula pasir
  4. Siapkan 200 gram tepung terigu Cakra
  5. Ambil 1/4 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdm butter, lelehkan
  7. Sediakan Topping (sesuaikan selera):
  8. Sediakan dcc
  9. Gunakan Coklat cincang
  10. Ambil Gula donat
  11. Sediakan Meises

Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan legit. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah.

Cara menyiapkan Donat Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Tuang susu hangat ke dalam wadah, masukkan gula pasir dan ragi instant, aduk-aduk. Diamkan, tunggu sekitar 20 menit sampai berbuih2.
  2. Masukkan tepung terigu ke dalam mangkok yang lebih besar, tuangi dengan air susu tadi, aduk rata. Tambahkan garam dan butter, aduk rata menggunakan sendok/whisk.
  3. Tutup adonan menggunakan serbet/plastic wrap. Diamkan selama 20 menit.
  4. Goreng dengan cara seperti bikin bakso (lihat video). Goreng hingga matang. Tiriskan. Donat Loukoumades (Donat Yunani)1. Tambahkan topping sesuai selera, sajikan. Selamat mencoba. Donat Loukoumades (Donat Yunani)

Kalau biasanya donat berbentuk bulat bundar dengan bagian tengah bolong, jajanan khas Yunani ini bentuknya bulat padat dengan ukuran kecil seperti bola dan tidak ada Menariknya lagi, cara membuat lukumades atau donat Yunani ini enggak ribet dan enggak membutuhkan banyak bahan lho. Donat Yunani Street food delicious handmade donuts (Greek Loukoumades) Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur MENU TAKJIL: ARABIAN DONUT TANPA DIULENI. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Karena itu, loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat loukoumades (donat yunani). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.