Lagi pengen coba resep ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq terbaik! Sajian ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq yuk!
Untuk memasak Ikan Goreng Sambal dabu dabu ala DapurQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ekor ikan mas/ ikan nila
- Sediakan Bumbu racik ikan goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Sambal dabu dabu
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah tomat ukuran besar
- Siapkan segenggam Daun kemangi
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Penyedap (sy memakai gula dan garam)
Sedangkan untuk sambal dabu-dabunya aku pakai resep khas Papua, yaitu menggunakan daun kemangi. Ini yang membedakannya dengan sambal dabu-dabu khas Manado. Kemudian aku gunakan tomat hijau yang masih terasa sedikit asam. Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Goreng Bumbu Sambal Dabu-Dabu yang Enak, Sedap dan Nikmat Cara Menggoreng Ikan Kembung: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu pada kesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan kembung sebelum dimasak dan dibumbui menjadi hidangan yang lezat dan nikmat.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan Goreng Sambal dabu dabu ala DapurQ:
- Bersihkan ikan dan lumuri dgn jeruk nipis supaya tidak bau amis.
- Lumuri ikan dgn bumbu racik dan diamkan kurleb 10 menit agar bumbu meresap.
- Goreng ikan dalam minyak panas.
- Sambal dabu dabu: iris halus bwg merah, tomat dan cabe kemudian siram dgn minyak bekas menggoreng ikan, aduk rata.
- Beri perasan jeruk nipis, penyedap dan kemangi aduk kembali (koreksi rasa ya Bun)
- Taruh ikan dipiring, siram dgn sambal dabu dabu diatasnya. Siap utk disajikan.
- Selamat mencoba Bunda2 cantik, terima kasih bagi yg mau ikuti resep sy, ditunggu recooknya…😊
Untuk sambal dabu-dabu bisa menggunakan tomat merah yang masih keras dan segar, agar tidak cepat lembek dan berubah rasa. Terimakasih semoga bermanfaat. subscribe channel kami. Category Bumbu dan cara membuat sajian sambal ini begitu khas, begitu pula dengan penyajiannya yang merupakan pelengkap dari ikan bakar, goreng, atau hidangan seafood. Sambal khas Manado, Sulawesi Utara ini biasa disajikan bersama dengan menu ikan laut seperti ikan bakar. Lihat juga resep Terong bakar dabu dabu enak lainnya.
Mudah bukan membuat ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
