Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ote ote a.k.a bakwan sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ote ote a.k.a bakwan sayur cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ote ote a.k.a bakwan sayur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote a.k.a bakwan sayur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ote ote a.k.a bakwan sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ote ote a.k.a bakwan sayur yuk!
Untuk membuat Ote ote a.k.a bakwan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah wortel iris memanjang
- Siapkan 1 genggam taoge
- Ambil 1/2 bonggol jagung manis
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Seledri
- Sediakan Tepung terigu lencana merah
- Ambil Tepung beras
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 3 butir Bawang merah
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat bakwan. In Surabaya, this meal is known as Ote-ote (which means "naked" in English) - don't ask my why, while in other towns, they called it Bakwan Udang Sayur. I don't know where originally this meal comes from. But in my hometown, it's a popular snack and easy to find.
Langkah-langkah menghidangkan Ote ote a.k.a bakwan sayur:
- Iris tipis semua sayur, sisihkan
- Ulek duo bawang, masukkan tepung, gula garam, merica, ketumbar, kaldu jamur, kemudian tambah air secukupnya… Adonan tidak terlalu encer
- Terakhir, masukkan sayuran dan siap digoreng
I can buy it in some food stall selling different kind of snacks. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena. Di daerah lain, ote-ote dikenal dengan sebutan bakwan sayur atau bala-bala.
Selamat mencoba resep ote ote a.k.a bakwan sayur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
