Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep lele cabe ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - lele cabe ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak lele cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele cabe ijo! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan lele cabe ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lele cabe ijo!
Untuk memasak Lele Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan lele
- Sediakan Secukupnya garam, merica, ketumbar
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 25 buah cabe rawit
- Ambil 10 buah cabe hijau
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah tomat cherry hijau, iris
- Sediakan Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk, gula putih
Lele (di goreng kering campur dengan sedikit garam), Bumbu halus, Cabe hijau, Cabe kecil, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Pete Menu Single Ikan gabus sambel ijo Padang Resep Sambal Cabe Ijo Sederhana. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan.
Cara memasak Lele Cabe Ijo:
- Ikan Lele bumbui dengan secukupnya garam, merica, ketumbar lalu goreng lele sampai kering, sisihkan
- Uleg kasar cabe rawit, cabe hijau, bawang merah, bawang putih
- Panaskan secukupnya minyak tumis bumbu uleg sampai harum lalau masukkan tomat cherry tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, gula putih aduk rata
- Masukkan Lele yang sudah digoreng aduk merata, siap disajikan
Patin Cabe Hijau Resep Masakan Sehari Hari - Gampang Dan Praktis. Giling cabe ijo (jangan terlalu halus) taburkan garam, masukkan bawang merah, bawang putih giling kasar. Goreng cabe ijo yang telah di giling kasar, api kompor jangan terlalu gede. Masukkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah dimemarkan. aduk. Posting resep kali ini masih seputaran ikan, dan lele (lagi) yang jadi tokoh utamanya.
Mudah bukan membuat lele cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.