Coba resep donat loukoumades ubi ungu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat loukoumades ubi ungu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak donat loukoumades ubi ungu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat loukoumades ubi ungu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak donat loukoumades ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat loukoumades ubi ungu!
Untuk membuat Donat Loukoumades Ubi Ungu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 50 gram ubi ungu, kukus (berat setelah dikupas dan dikukus)
- Gunakan 125 gram tepung terigu protein tinggi
- Ambil 100 ml santan (santan instant 65 ml tambahkan air)
- Siapkan 100 ml air hangat
- Siapkan 1/2 sdt ragi instant
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm margarin, lelehkan
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Secukupnya gula donat untuk taburan
Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta. Resep Donat Ubi Ungu - Siapa sih yang tak mengenal ubi ungu? Ubi ungu yang masuk ke kategori ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang di sukai banyak orang. Teksturnya yang lembut dan empuk, selalu enak di kreasikan menjadi bahan utama atau bahan pendamping makanan.
Proses memasak Donat Loukoumades Ubi Ungu:
- Blender ubi ungu yang sudah dikukus dengan air santan, sisihkan.
- Campur air hangat, gula pasir, dan ragi instant.
- Campur tepung terigu dan garam, lalu masukkan air ragi, aduk rata. Tambahkan ubi ungu dan santan yang sudah diblender, lalu margarin cair. Aduk rata.
- Tutup dan istirahatkan adonan selama 20 menit atau sampai mengembang 2x lipan
- Goreng dengan cara seperti membuat bakso (lihat video). Goreng hingga matang dalam minyak panas. Angkat, tiriskan. 1. Sajikan dengan taburan gula donat. Selamat mencoba, semoga suka 💕
Bahkan sekedar di rebus saja rasanya sudah enak dan lezat. Pertama-tama bersihkan ubi yang sudah di kupas sebelumnya. Setelah itu, kukus ubi ungu hingga matang dan bertekstur lembut. Berikutnya ubi yang sudah di kukus dan haluskan dicampur dengan mentega, telur, susu bubuk, gula pasir, vanili, ragi instan dan sedikit minyak goreng. Cara Membuat Donat Ubi Ungu Enak dan Sederhana.
Mudah bukan membuat donat loukoumades ubi ungu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.