Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok kuah pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan cilok kuah pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok kuah pedas yuk!
Untuk menyiapkan Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 1/2 gelas tepung kanji
- Ambil 1 gelas tepung terigu
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 Royco
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 10 cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 250 ml Air
Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget.
Proses memasak Cilok kuah pedas:
- Panaskan air rebusan cilok
- Masukkan tepung terigu kanji,royko,daun bawang dan bawang putih halus, aduk rata tambah air panas sedikit demi sedikit hingga kalis dan bisa dibentuk
- Bulat"kan cilok sampai habis, lalu rebus sampai mengembang & matang angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak,masukkan telur orak arik, tambahkan bawang putih dan cabe rawit(yg sudh dihaluskan)aduk rata sampai matang dan harum
- Tambahkan air 250ml biarkan mendidih, masukkan cilok,royko aduk dan tes rasa
- Wah sudh siap dihidangkan nih.. Lebih enak ditambah kerupuk😋😋
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Selamat mencoba resep cilok kuah pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
