Lagi pengen coba resep bakwan sayur (ote-ote) yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan sayur (ote-ote) terbaik! bakwan sayur (ote-ote) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan bakwan sayur (ote-ote) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur (ote-ote)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bakwan sayur (ote-ote) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakwan sayur (ote-ote) yuk!
Untuk membuat Bakwan sayur (ote-ote), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kubis
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 4 sdm tepung beras
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan sedikit gula dan lada
- Ambil secukupnya garam dan kaldu jamur
Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Berikut ini resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa ada telur. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya.
Proses membuat Bakwan sayur (ote-ote):
- Siapkan bahan, potong kubis dan wortel
- Campur semua bahan jadi satu, koreksi rasa.siapkan isiannya (biasanya saya pakai keju /sosis/ udang)
- Goreng kedalam minyak yang panas, taruh isiannya (fyi : utk sosis dan keju saya tutup lagi sedikit adonan di atasnya biar g copot.kalau udang g perlu bun)
- Jika sudah kuning kecoklatan, angkat tiriskan dan sajikan dengan cabe rawit :)
Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena. Resep Ote Ote - Untuk yang belum mengerti apa itu ote ote, ialah semacam gorengan yang umumnya dinamakan pula bakwan goreng alias bala bala. Di Surabaya, gorengan tersebut dijuluki ote ote.
Selamat mencoba resep bakwan sayur (ote-ote)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.