Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep daging teriyaki dengan buncis dan wortel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! daging teriyaki dengan buncis dan wortel cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak daging teriyaki dengan buncis dan wortel karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daging teriyaki dengan buncis dan wortel! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat daging teriyaki dengan buncis dan wortel hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daging teriyaki dengan buncis dan wortel!
Untuk membuat Daging Teriyaki dengan Buncis dan Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 800 gr daging sapi oseng (sudah teriris tipis)
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 5 buah cabai hijau besar
- Ambil 10 buah buncis
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 2-3 sachet saori saus teriyaki
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Umumnya cara membuat steak dengan bahan utama daging sapi tertentu. Namun kini mulai dikreasikan dengan aneka bahan lain sebagai jalan hemat dan menikmati sensasi baru, seperti menggunakan daging ayam, ikan, tempe, serta olahan lainnya. Cara memasak dengan tumisan memang paling mudah, praktis dan tidak memakan banyak waktu. Kali ini kami akan memberikan resep tumisan dengan bahan utama buncis dan jagung muda, yang mebuat berbeda kami memberikan sentukan saus teriyaki yang lezat ini.
Langkah-langkah memasak Daging Teriyaki dengan Buncis dan Wortel:
- Cuci bersih daging sapi, buncis, wortel dan bawang bombay
- Rebus daging sapi hingga daging terasa lebih empuk (kurang lebih 10-15 menit), angkat dan tiriskan (kaldu bening daging sapi dapat digunakan untuk membuat sayur sop)
- Lumuri daging dengan saus teriyak, diamkan selama 5-10 menit agar saus teriyaki meresap (pastikan saus terlumuri dengan baik)
- Iris bawang bombay, cabai hijau, wortel dan buncis sesuai dengan selera
- Rebus buncis dan wortel hingga sedikit layu, lalu angkat dan tiriskan
- Tumis bawang bombay dan cabai hijau hingga harum
- Masukkan daging yang sudah dilumuri saus teriyaki, tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap, koreksi rasa
- Masukkan rebusan buncis dan wortel
- Aduk hingga semua tercampur dengan baik
- Siap disajikan
Salah satu jenis masakan buncis yang banyak disukai adalah buncis wortel bumbu kuning. Bumbu kuning memberikan rasa gurih dan sedap. Cocok sekali dipadukan dengan buncis dan wortel! Cuci bersih wortel, buncis dan cabe kemudian potong korek api. Masukkan bumbu halus tumis sampai harum. foto: Instagram/@resepsayur.
Mudah bukan membuat daging teriyaki dengan buncis dan wortel? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
