Ingin memasak ayam goreng tepung kentucky kw yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung kentucky kw terbaik! ayam goreng tepung kentucky kw cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng tepung kentucky kw karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung kentucky kw! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam goreng tepung kentucky kw hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung kentucky kw!
Untuk membuat Ayam Goreng Tepung Kentucky KW, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam
- Gunakan Bahan Marinasi:
- Gunakan 4 bj bawang putih
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk(bisa di skip)
- Siapkan 1 sdt penyedap(royco ayam)
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan Bahan tepung kering:
- Gunakan 350 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan Bahan pencelup:
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan Sisa air marinasi
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Kentucky KW:
- Potong sayap menjadi 2 bagian dan cuci bersih, ulek bawang putih dan campur dengan bahan marinasi lainnya lalu ratakan bumbu dengan ayam. Simpan dalam kulkas 4jam atau semalam
- Panaskan minyak agak banyak, sambil menunggu minyak panas campur terigu dan baking powder sisihkan. Kocok telur dan tambah air sisa marinasi
- Masukkan ayam ke tepung kering lalu masukkan ke bahan pencelup, lalu ke tepung kering ulangi jika ingin lebih keriting.
- Goreng pakai api kecil agar matang merata sampai dalam
- Setelah warna mulai kekuningan besarkan api, (jangan terlalu sering di balik agar tdk meresap banyak minyak) kalau sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan, selamat mencoba dan selamat menikmati 🤤 gurihnya sampai ke tulang-tulang 🤤🤤🤤
Tepung disarankan yang protein tinggi yah. Karena dari puluhan kali bikin ayam tepung, yang paling awet crispy-nya ya pake tepung Pro-ting. gak masalah emang kalau mau pake pro sedang atau rendah. Bedanya paling warna lebih putih ya. Ini sample saya pake pro sedang. Resepi Ayam Goreng Kentucky ( Original ) Tepung Aroma.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung kentucky kw hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
