Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilok gurita kuah mercon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan cilok gurita kuah mercon untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok gurita kuah mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok gurita kuah mercon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak cilok gurita kuah mercon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok gurita kuah mercon!
Untuk menyiapkan Cilok Gurita kuah Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah sosis potong 3
- Ambil 8 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 6 sdm Tepung Tapioka
- Ambil Secukupnya Garam & Kaldu
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Ambil 2 siung Bawang Putih Uleg
- Gunakan 1 batang Daun Bawang
- Sediakan 80 ml Air Panas (sesuai selera, boleh dikurangi biar adonan Kalis)
- Siapkan Bumbu kuah mercon :
- Gunakan 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 1 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 buah Cabai Merah sesuai
- Ambil 3 buah Cabai Rawit Merah
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil Secukupnya Garam & Kaldu
Cilok merupakan camilan khas Jawa Barat yang disukai banyak orang. Ada yang hanya dibumbui dengan saus kacang, kecap, ataupun sambal. Nah, kalau cilok kuah, kamu sudah pernah cobain, belum? Saos simpel : Secukupnya saos ekstra pedas, dan kecap.
Langkah-langkah membuat Cilok Gurita kuah Mercon:
- Rebus air, bawang putih uleg dan daun bawang sampai mendidih
- Siapkan bahan2nya
- Tuang air panas ke dalam tepung, aduk2 sampai Kalisll
- Bulatkan adonan lalu masukkan sosis diatas nya, rebus cilok spaj mengapung lalu angkat
- Untuk sambalnya, goreng semua bahan lalu uleg
- Setelah diuleg tumis dan madukkan daun bawang, garam dan kaldu, juga air tunggu sampai mendidih
- Siram kuah diatas cilok, sajikan selagi hangat
Lihat juga resep Cilok bumbu merah/balado enak lainnya. Mulai dari cilok bandung, cilok bumbu kacang, cilok kuah sampai cilok penyet. Selain tidak membutuhkan waktu yang lama, bahan-bahan dan bumbunya juga mudah ditemukan. Selamat menikmati dan mencoba resepnya di rumah. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber.
Selamat mencoba resep cilok gurita kuah mercon! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
