Sedang nyari resep ayam kfc kw keriting yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kfc kw keriting terbaik! ayam kfc kw keriting cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam kfc kw keriting karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc kw keriting! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam kfc kw keriting hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kfc kw keriting yuk!
Untuk menyiapkan Ayam KFC KW Keriting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg karkas ayam broiler (8 potong)
- Siapkan Untuk membalut:
- Sediakan 350 g terigu segitiga biru (resep asli terigu protein tinggi)
- Siapkan 5 sdm maizena
- Siapkan 1 bungkus Bubuk cabe
- Gunakan 1 sdt Oregano
- Gunakan Untuk pencelup:
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 7 buah baput
- Ambil 1 sdt lada halus
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 sdt royco ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 200-250 ml air es
Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. SajianSedap.com - Ayam goreng tepung ala KFC begitu diminati menjadi santapan bersama. Namun, daripada beli ada baiknya kita membuat langsung sendiri di rumah.
Proses menghidangkan Ayam KFC KW Keriting:
- Siapkan bahan dan bumbu. Ayam diberdihkan cuci dg lemon dan garam, diamkan 5 menit, bilas dan sisihkan
- Halukan semua bumbu, tuang ke potongan ayam aduk rata, diamkan minimsl 3 jam di kulkas, lebih lama lebih baik.
- Campurkan bumbu pembalut, terigu, maizena, oregano, cabe bubuk. (cabe bubuk dan oregano bisa di skip jk tdk ada)
- Jika sdh mau dimasak/ digoreng keluarkan ayam dr kulkas, kocok telur, garam dan baking soda lepas. Tuang kocokan telur ke ayam yg sdh dibumbui. Ambil 5 sdm campuran terigu dan maizena tambahkan air es 200-250 ml, aduk rata. Ambil potongan ayam, gulingkan ke tepung pembalut sambil dikibaskan, celupkan ke campuran pembalut yg sdh dicairkan dg air es, angkat gulingkan lagi ke tepung pembalut sambil ditekan pelan, masukkan ke minyak panas yg sdh disipkan. Masak dg api kecil, sambil dibolak- balik.
- Jk sdh kecoklatan angkat tiruskan, sajikan
Salah satu hambatan yang kerap ditemui adalah ayam goreng tersebut sulit keriting seperti KFC. Kalau keriting, ayam goreng tepung terlihat cantik dan rasanya juga super renyah. ayam krispi ini bumbunya mudah cuma bawang dan lada buatnya juga tanpa es batu , tanpa baking soda , tanpa cocacola , tanpa kapur sirih , tanpa msg MATANG SA. SajianSedap.com - Ayam goreng tepung buatan restoran Fast Food atau pedagang kaki lima terlihat sangat cantik karena kulitnya keriting dengan warna kuning keemasan. Tapi kalau dibuat di rumah, ayam tidak bisa sempurna. Ayam biasa hanya garing saat masih panas, lalu melempem kala dingin.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kfc kw keriting. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
