Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cilok ikan kuah udang pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok ikan kuah udang pedas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok ikan kuah udang pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ikan kuah udang pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak cilok ikan kuah udang pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok ikan kuah udang pedas!
Untuk menyiapkan Cilok ikan kuah udang pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr tepung aci
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 100 gr daging ikan rebus (me, ikan parang)
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 3 siung bawang putih halus
- Siapkan 1 sdt merica/lada
- Siapkan daun bawang
- Gunakan daun seledri
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Ambil secukupnya air panas
- Sediakan 🔴 kuah udang
- Sediakan 3 sdm munjung udang kering/ebi
- Gunakan 6 siung bawang putih keprek, potong2
- Siapkan 25 bh cabe rawit, ulek kasar
- Siapkan 3 gelas air untuk kuah
- Sediakan daun bawang
- Gunakan daun seledri
- Sediakan garam
- Gunakan penyedap rasa ayam
Ada berbagai macam resep cilok agar cita rasa makanan berbentuk bulat ini tak monton. Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas Mantap - Cilok merupakan kudapan ringan yang murah meriah. Biasanya, kudapan berbahan baku tepung sagu ini dijual di area sekolah dasar. Oleh karena itu, cilok sering disebut "jajanan SD".
Proses membuat Cilok ikan kuah udang pedas:
- Rebus air untuk merebus cilok. campurkan semua bahan cilok, hati2 panas, aduk, bulat2kan, dan rebus di air mendidih, setelah mengapung angkat.
- Untuk kuah, campurkan semua bahan, gak perlu ditumis, setelah mendidih, koreksi rasa, masukkan cilok, tggu sebentar lagi, dan siap di hidangkan 😘, pas bgt buat hujan2 dan kelaparan 😂
Namun kini tak hanya ada di area sekolah dasar saja, tetapi juga di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Cilok Kuah merupakan salah satu makanan lezat yang mudah kita ditemui dipinggir jalan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok ikan kuah udang pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
