Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci!
Untuk menyiapkan Ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan secukupnya Tepung terigu
- Sediakan Wortel 1 biji (parut)
- Sediakan Kubis secukupnya (rajang agak halus)
- Gunakan 1 helai daun pre(rajang halus)
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada
- Gunakan Penyedap jamur totole
- Gunakan Air secukupnya jgn terlalu encer juga tdk terkalu kental
- Siapkan Klo ada udang bisa dikasih biar lbh enak, tp saya ngga pake
- Sediakan Petis jadi buat cocolan
- Gunakan Minyak utk mengoreng
Proses membuat Ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci:
- Siapkan sayur2an yg sdh di cuci dan dirajang, sisihkan
- Tung tepung ke dalam mangkuk, beri garam, lada dan penyedap lalu masukkan air sedikit demi sedikit aduk perlahan menggunakan whisker
- Setelah semua larut dan tercampur rata, masukkan sayuran aduk rata jgn lupa test rasa sekira nya sdh pas bisa kita goreng
- Siapkan wajan tuangkan minyak biarkan panas, lalu masukkan adonan(saya gak pake cetakan ya)lalu beri udang diatasnya
- Goreng hingga golden brown(matang) sebelum di tata di piring saji, lbh baik tiriskan di atas kertas tissue supaya minyaknya turun…
- Done….siap di cemil dg petis dan cabe hijau….nyam!
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
