Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep daging sapi teriyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! daging sapi teriyaki cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak daging sapi teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi teriyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat daging sapi teriyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daging sapi teriyaki yuk!
Untuk memasak Daging sapi teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Daging
- Siapkan 1 bh Bawang bombay
- Sediakan 5 bh cabe hijau besar
- Ambil 1/2 bks saus teriyaki (aku pake saori)
- Gunakan 3 sdm Kecap asin
- Siapkan 4 sdm Kecap manis
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 1 sdt larutan tp maizena
- Ambil Gula+garam
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm Jahe
Menu ini memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, stik daging lada dan lain sebagainya. Namun menggunakan bumbu daging teriyaki yang pas lalu ditambah menggunakan paprika yang pedas, maka beef ini tidak kalah lezat dari pada dengan resep yang lain. Cara memasak daging sapi beef teriyaki ini merupakan resep yang akan kita bahas saat ini. Seperti yang kita ketahui, bahwa masakan teriyaki ini meripakan saus yang populer dari negara Sakura.
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi teriyaki:
- Daging dipotong2 / dislice tipis masukkan bumbu halus,garam & gula aduk rata
- Siram dg saus teriyaki +kecap asin + kecap manis biarkan kurleb 1 jam (aku bikin malam lalu masukkan kekulkas ditumis pas subuh)biar rasanya lebih masuk
- Tumis dg minyak goreng secukupnya plg kurang 50 ml aduk sampai daging berubah warna kemudian tambahkan 100ml air biarkan sampai dagingnya empuk & airnya agak menyusut
- Tambahkan bawang bombay dan cabe hijau tumis sebentar lalu tambahkan larutan tp maizena tunggu sampai mendidih,,angkat.sajikan
Berbagai jenis masakan Jepang yang memang sangat terkenal di Indonesia, bahkan juga di berbagai restoran yang selalu menghidangkan berbagai jenis menu. Siapkan daging sapi has dalam yang empuk dan selanjutnya kamu hanya perlu menumis-numis dalam waktu cepat. Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga wangi. Selanjutnya, masukkan potongan daging sapi dan masak bersama bumbu teriyaki yang sudah kamu buat sebelumnya. Terakhir, tambahkan potongan tomat dan tak lama, sajikan!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daging sapi teriyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
