Coba resep pisang balut crispy sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pisang balut crispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pisang balut crispy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang balut crispy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat pisang balut crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang balut crispy yuk!
Untuk menghidangkan Pisang balut crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Siapkan 50 gram tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Ambil 4 buah pisang
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya meses
Ini mbak recook by bunda reyhan bagi yang mau saja. Makanan ini enak anda bisa mencoba. Malam bunda sudah lama banget nggak share. Mau share ini aja deh cara membuat pisang crispy.
Proses menyiapkan Pisang balut crispy:
- Buat adonan tepung terigu + tepung tapioka + sedikit garam + telur aduk rata, tambahkan sedikit air sampai adonan encer, tambahkan sedikit minyak goreng
- Panaskan teflon dengan api sedang, ratakan adonan dalam teflon tipis2 dengan cara menggoyang2kan teflon (mirip membuat kulit lumpia), jika sudah matang angkat. Lakukan lagi sampai adonan habis
- Potong 1 pisang jadi 4 bagian secara horizontal (memanjang)
- Letakkan pisang di kulit adonan yang sudah jadi, taburkan gula pasir + meses secukupnya, kemudian gulung.😁 - Lakukan sampai semua pisang terbalut
- Goreng dengan api sedang. Setelah matang letakkan dalam piring saji dalam keadaan panas, taburkan gula pasir (agar gula meleleh dikulit). Nyumm😊😊
Maaf ya jika video nya kurang bagus. Soal nya shot sendiri pake hp. Craftlog Pisang Goreng Crispy (balut tepung panir) Biasanya bikin ini dibikin kipas dulu, tapi lama-lama males juga, ribet 😁. Trus pake topping susu cokelat sama taburan meises. Selain itu bisa juga pas pisangnya masih panas, dikasih cokelat block yg udah diparut/dipotong-potong, nanti meleleh sendiri, itu enak banget.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang balut crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.