Sedang nyari resep heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia) yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia) terbaik! heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia) yuk!
Untuk menghidangkan Heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 6 lembar kubis (rajang kecil kecil)
- Siapkan 1 buah wortel (potong korek api)
- Ambil 1 batang daun bawang (rajang)
- Ambil 2 batang seledri (rajang)
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri goreng
Proses menyiapkan Heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia):
- Campur bumbu halus dengan sedikit air lalu masukkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan sayuran yang sudah dipotong. Aduk rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit. (tekstur adonannya sedikit kental)
- Goreng ke dalam minyak panas dengan menggunakan sendok sayur sebagai takaran. (boleh diberi kacang tanah sebagai topping)
- Balik heci ketika sudah kecoklatan. Setelah matang tiriskan dan sajikan dengan sambal 🤗
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
