Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambel panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambel panggang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sambel panggang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel panggang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak sambel panggang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel panggang!
Untuk membuat Sambel Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah ikang manyung asap
- Ambil 10 buah cabe rawit setan
- Gunakan 1 sdt terasi
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Ambil secukupnya daun kemangi
- Siapkan secukupnya gula dan garam
- Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng
Bumbui dengan garam, terasi, dan gula merah. Lihat juga resep Babi manis BBQ suimpel murah meriah dgn sambal matah enak lainnya. I love babi pangang crisp and well marinated. The sweet and sour sauce has to provide that specific babi pangang flavor.
Proses menghidangkan Sambel Panggang:
- Goreng ikan manyung asap hingga sedikit kecoklatan, sisihkan..
- Goreng cabai dan terasi hingga layu..
- Uleg halus cabai, terasi, garam dan gula.. Kemusian tambahkan jeruk limau dan kemangi uleg kasar.. Tambahkan minyak sisa menggoreng cabai tadi..
- Setelah sambal siap campurkan dengan daging asap goreng tadi..
- Paling nikmat di makan dgn nasi hangan.. Bisa gagal diet klo kyk gni hehehe
This recipe makes crispy pork chops (shoulder) covered in a delicious sweet and sour dark sauce. Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang enak lainnya. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Mungkin itu kalimat yang pas untuk menggambarkan orang Indonesia. Mau makan nasi, mie atau makanan berkuah banyak pun kurang lengkap rasanya kalau nggak pakai sambal.
Mudah bukan membuat sambel panggang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
